Eilen illalla ajattelin testailla marmeladien tekoa. Marmeladit valmistin Kinuskikissan sivuilta löytyvän ohjeen avulla. Hyviähän niistä tuli ja osan marmeladeista kuorrutin tummalla suklaalla, josta tulikin melkeimpä Julioiden vertaisia.
Mansikka marmeladi
3,5 dl mansikkasosetta
3 dl hillo - marmeladisokeria
0,5 dl sitruunamehua
Pinnalle sokeria
Soseuta mansikat.
Laita kaikki aineet kattilaan.
Keitä sekoitellen noin 25 min.
Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun astiaan.
Anna jähmettyä jääkaapissa.
Leikkaa marmeladi kuutioiksi.
Kierittele kuutiot sokerissa
Jos haluat tehdä suklaa versioita, jätä sokerointi pois ja upota marmeladi sulatettuun suklaaseen.
Näillä herkuilla otamme vastaan uutta vuotta.
Herkullista uutta vuotta kaikille lukijoilleni!
Halauksin,
Nam ! kiitti vinkistä :)
VastaaPoistaOnnea vuoteen 2012 ♥
Kiitos ohjeesta, näitä täytyy tehdä joskus :)
VastaaPoistaHerkullista ja hyvää uutta vuotta!
Oi miten herkullista! Makoisaa ja antoisaa Uutta Vuotta!
VastaaPoistaNam, ovat varmasti hyviä!:) Oikein ihanaa uutta vuotta sinulle!
VastaaPoistaHyvää uutta vuotta koko perheelle!
VastaaPoistaHyvää uutta vuotta. ♥
VastaaPoistaKuulostavat tosi herkullisilta :P Nami! Hyvää uutta vuotta :)
VastaaPoistaMinä näinkin tämän ohjeen Kinuskikissan sivuilla, mutta hirmu hyvä idea tuo suklaakuorrutus!! Nami. Oikein hyvää uutta vuotta sinullekkin! :o)
VastaaPoistaKiitos kaikille! Vuosi vaihtui meillä rauhallisin merkein. Herkuteltua tuli taas olantakaa ja voisin todeta, että suklaa päällysteiset marmeladit olivat suosikkini tänä uutena vuotena.
VastaaPoistaVoi mitä herkkuja! Näitä täytyy kokeilla heti kun ehdin.
VastaaPoista